Bereich Nahrungsmittel

Palettierlösungen für den Lebensmittelmarkt

Der Kunde, ein historisches hundertjähriges Unternehmen, ist eines der Hauptakteure des Lebensmittelmarktes in Mexico und in ganz Südamerika, mit einer Präsenz auch in Chile.

Im Jahresbericht 2020 von Kantar Brand Footprint en Latinoamérica y en México, befindet sich die Marke des Kunden zwischen den 10 beliebtesten Marken der Mexikaner. Das Ergebnis des Unternehmens zeigt eine hohe Beliebtheit mit einer Penetrationsrate von 94,7%. Das heißt, dass über 90% der mexikanischen Familien mindestens ein Produkt von diesem weltweiten Marktführer im Hause hat.

 

In den letzten Jahren hat das Unternehmen neue Standorte in Minnesota (Arizona) gekauft und somit direkte Präsenz im amerikanischen Markt gesichert.

  

Dauerhafte Partnerschaften für Lösungen im Lebensmittelbereich

Die Beziehung des Unternehmens mit Clevertech Group beginnt in den 90er Jahre dank der Lieferung von Deckel-Handlingsystemen. Das Unternehmen ist nämlich nicht nur Produzent von Lebensmitteln sondern auch von Verpackungen seiner eigenen Produkte. Die Partnerschaft wurde mit der Zeit fester dank des Erfolgs der im mexikanischen Standort installierten Systeme.

 

Vertikalisiertes Geschäftsmodell für Speiseöle

 

Das vertikalisierte Geschäftsmodell des Unternehmens hat in letzter Zeit zu einer neuen Anfrage an Clevertech geführt. Die Herausforderung war die Anfrage zur Automatisierung der Palettierung einer Produktionsstraße von geformten leeren PET-Flaschen, die danach für die Befüllung von Speiseöl bestimmt sind.

Der Kunde befasst sich nämlich nicht nur mit der Befüllung von PET-Flaschen, sondern auch mit der Produktion der Hauptverpackung. Deshalb hat er im mexikanischen Standort eine Streckblasformmaschine installiert, die drei Formate von PET-Flaschen herstellen kann: eine Flasche mit einem Inhalt von 500 ml und zwei Formate von 1 Liter. Die Straße erreicht eine Geschwindigkeit von 300 Flaschen/Minute.

 

Die Entscheidung die leeren Flaschen nicht zu den Befüllungsstraßen zu befördern sondern ein Zwischendepot zu bilden hat wichtige strategische Vorteile. Diese Entscheidung ermöglicht nämlich eine größere Flexibilität bei der Nutzung verschiedener Formaten. Das geeignete Format wird nur im richtigen Moment zur Produktionsstraße bewegt, und zwar je nach Marktanfrage. Flexibilität ist ein wichtiges Element in einer weltweiten Wirtschaft in der Lebensmittelbranche für ein Unternehmen, das verschiedene Formate verwaltet und sehr verschiedene Märkte dient.

 

Das Palettiersystem: kleine Räume und instabiles Produkt

 

Wie bei jedem Projekt hat Clevertech eine Analyse bezüglich des Standorts und der Geographie der bestehenden Maschinen durchgeführt, um die kritischen Punkte für das Erstellen des Layouts herauszufinden.

Erstens war bei der ersten Planzeichnung des Standorts kein temporäres Magazin der Flaschen vorgesehen, sondern es war vorgesehen, dass die Flaschen direkt zur Befüllungsstraße versendet werden. Deshalb war kein Raum dafür geplant. Für die kleinen Räume benötigte man also ein kompaktes Palettiersystem.

Zweitens hat die PET-Flasche eine sehr kleine Stellfläche und ist deshalb instabil und schwer zu palettieren. Man musste für ein instabiles Produkt eine geeignete Palettier-Technologie einsetzen.

 

Planen, konstruieren, installieren

 

Das Clevertech-Team hat sich für die Lösung eines Palettiersystems entschieden mit nur einer Säule und einem Klappen-Greif-System, das die Leerflaschenreihen vom Flaschenhals nehmen kann. Dieses System ist sehr flexibel, weil die Funktionsfähigkeit nicht von der Flaschenform abhängt.

Ein Transfersystem ermöglicht das sanfte Transportieren der Flaschen von der Produktionsstraße der Flaschen bis zum Vorformierungsbereich des Palettierers. In diesem Bereich wird das Palettenpattern gebildet.

Die Konfiguration wird durch ein unabhängiges System abgeschlossen für die Positionierung der Zwischenlagenund der Rahmen. Zuletzt transportiert der Bufferconveyor die abgeschlossenen Paletten zum Lagerbereich.

Palettierung für Lebensmitteln: die Pluspunkte des Systems

 

Die Installation des Systems hat das Ziel erreicht dank der Analyse und der Studie, die die von Clevertech integrierte Planung begleitet.

In diesem Fall kann man die Vorteile des Systems in sechs Hauptpunkten zusammenfassen:

  • Kompaktes Layout wird ermöglicht dank dem modular platform design. Das kompakte Layout hat es ermöglicht, das Layout in kleinen Räumen zu konstruieren. Das Layout ist sehr leistungsstark, gemessen im material flow und in der Zugänglichkeit der Bediener.
  • Sehr schneller Formatwechsel dank der Technologie mit Aufnahme der Flaschen vom Hals und Vorformierung in Reihen.
  • Erweiterbares Layout: in Zukunft ist es möglich, weitere Systeme hinzuzufügen, die im Moment nicht vorgesehen sind: für die Umreifung, die Umwicklung oder für das automatische Etikettieren der Paletten.
 
  • Den Aufdruck der Flaschen schützen mittels einem Vakuum-Verteilungssystem: Das Verteilungssystem der Flaschen, beginnend von der Ausgabe der Streckblasformmaschine bis zum Bereich der Vorformierung des Palettierers, befindet sich ein Vakuum-Transportsystem mit modularer plastischen Kette mit Löchern. Das Benutzen der Vakuum-Erzeuger ermöglicht, dass die Flaschen fest am Transport haften ohne zu fallen. Das System ermöglicht auch das Variieren des Vakuums je nach Bedarf. Zum Beispiel wurde bei den Schnittstellen zwischen Streckblasformmaschine und das Förderband das Vakuum vergrößert, weil sich der Knoten als kritisch aufwies. Diese Entscheidungen haben vermieden, dass sowohl die Flasche als auch der Aufdruck des Logos beschädigt werden.
  • Präzision bei der Palettierung: wurde durch die Benutzung eines dynamischen Verteilers erzielt, indem das Produkt von einer einzigen Reihe auf mehreren Reihen verteilt wurde. Das ermöglicht, dass die Erstellung der Palette sehr langsam erfolgen kann und somit mit einer hohen Genauigkeit. Die Quadratur der Palette ist optimal.
  • Clean design: die Planung der Förderbände berücksichtigte den Sauberkeitsfaktor, der ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittelwelt ist. Das Design wurde so geplant, dass die Reinigungsarbeiten erleichtert werden und dass Staubablagerungen vermieden werden.
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